2019年02月14日

カレー屋 ボヌール ここだからできるカレースタイル

今日は長崎市古川町にあたらしくオープンした「カレー屋 ボヌール」さんへ行ってきました。フレンチレストラン「わ・Bonheur」から業態を変えてのオープンです。シェフのこれまでの経験を生かした美味しいカレーが食べられます。


bonheur-gaikan.jpg


お洒落で落ち着いた雰囲気の店内、高級感もあります。カウンター席もあるので1人でも気軽に入れますよ。
カレーメニュー、ドリンクはお持ちかえりもできます。


bonheur-naikan.jpg


bonheur-dorink.jpg

カレーコース 2,700円

今日はカレーコースにしてみました。お好みのカレーにサラダ、スープ、ラッシー、デザート、コーヒーが付いています。まずはラッシーが出てきました。


bonheur-sarada.jpg

サラダは生ハムがのったシーザーサラダです。


bonheur-sup.jpg

スープはかぼちゃのスープです。かぼちゃの旨みがいかしてあります。


bonheur-cry2.jpg

メインのカレーはベジタブルにしてみました。野菜が丸ごと楽しめるカレーです。カレーには何と角煮が付いてるんですよ。これがまたカレーに合うんですよね。フレンチと融合した感じの味わいのルーは食材の旨みを生かしてくれます。付け合せも和風です。


bonheur-cry.jpg

素材を生かすために、その素材にあった調理法を用いてあるので、それぞれに存在感があります。


bonheur-coffee.jpg


bonheur-flench.jpg

デザートが凄いでしょう!「わ・Bonheur」で人気だったフレンチトーストです。これは食べないと損します。


和とフレンチを融合したシェフがさらにカレーも融合してます。皆さんもぜひ行ってみて下さいね。


カレー屋 ボヌール
住所長崎市古川町6-3 町田ビル2F
TEL095-801-7283
営業時間11:00〜21:00
定休日火曜日
駐車場近くに有料有り
HPhttps://www.curry-ya-bonheur.com/index.html

posted by うまかもん at 15:18 | 洋食・イタリアン

2019年02月14日

カレー屋 ボヌール ここだからできるカレースタイル

今日は長崎市古川町にあたらしくオープンした「カレー屋 ボヌール」さんへ行ってきました。フレンチレストラン「わ・Bonheur」から業態を変えてのオープンです。シェフのこれまでの経験を生かした美味しいカレーが食べられます。


bonheur-gaikan.jpg


お洒落で落ち着いた雰囲気の店内、高級感もあります。カウンター席もあるので1人でも気軽に入れますよ。
カレーメニュー、ドリンクはお持ちかえりもできます。


bonheur-naikan.jpg


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カレーコース 2,700円

今日はカレーコースにしてみました。お好みのカレーにサラダ、スープ、ラッシー、デザート、コーヒーが付いています。まずはラッシーが出てきました。


bonheur-sarada.jpg

サラダは生ハムがのったシーザーサラダです。


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スープはかぼちゃのスープです。かぼちゃの旨みがいかしてあります。


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メインのカレーはベジタブルにしてみました。野菜が丸ごと楽しめるカレーです。カレーには何と角煮が付いてるんですよ。これがまたカレーに合うんですよね。フレンチと融合した感じの味わいのルーは食材の旨みを生かしてくれます。付け合せも和風です。


bonheur-cry.jpg

素材を生かすために、その素材にあった調理法を用いてあるので、それぞれに存在感があります。


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デザートが凄いでしょう!「わ・Bonheur」で人気だったフレンチトーストです。これは食べないと損します。


和とフレンチを融合したシェフがさらにカレーも融合してます。皆さんもぜひ行ってみて下さいね。


カレー屋 ボヌール
住所長崎市古川町6-3 町田ビル2F
TEL095-801-7283
営業時間11:00〜21:00
定休日火曜日
駐車場近くに有料有り
HPhttps://www.curry-ya-bonheur.com/index.html

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