2018年12月06日

口福堂 昔ながらの味わい

今日は長崎市元船町にあるゆめタウン夢彩都地下1Fにオープンされた柿安グループの和菓子専門店「口福堂」さんに行ってきました。


kofukudou-gaikan.jpg


昔ながらの製法をそのままに、素材本来が持つ自然の味を生かして作られています。
店内の工房で一つひとつ手作りされています。


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元祖おはぎ(つぶあん)140円

餅米をたっぷりの餡で覆ってあります。餅は粒が適度に残っていてもっちりした食感があります。餡子は十勝産きたろまん小豆を使用し柿安独自製法で作り上げた餡子(つぶあん)、甘さ控えめでほんのり塩味が効いて小豆の風味と食感を味わえます。とっても美味しいおはぎです。


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きなこおはぎ140円

国産大豆を遠赤焙煎したオリジナルブレンドのきなこがたっぷりかかっています。きな粉の香りが良くシンプルで美味しいおはぎです。


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あん入り黄金おはぎ 150円

こちらはきなこおはぎの中に餡子が入っています。きなこと餡子の組合せも良いですね。ちょっと贅沢なおはぎですね!


kofukudou^mitarashi.jpg

みたらし団子 86円

国産上新粉を使用したシンプルなお団子を香ばしく焼き上げ、甘辛の醤油タレをからめてあります。


他にもいろいろあったのでまた買いに行ってみようと思います。皆さんも食べてみて下さいね。


口福堂
住所長崎市元船町10-1 ゆめタウン夢彩都店 B1F
TEL095-893-8370
営業時間10:00〜21:00
無休
定休日無休
駐車場館内、近隣に有料あり
HPhttps://www.kakiyasuhonten.co.jp/cate/brand/?c=001006001

posted by うまかもん at 16:38 | スイーツ・お菓子

2018年12月06日

口福堂 昔ながらの味わい

今日は長崎市元船町にあるゆめタウン夢彩都地下1Fにオープンされた柿安グループの和菓子専門店「口福堂」さんに行ってきました。


kofukudou-gaikan.jpg


昔ながらの製法をそのままに、素材本来が持つ自然の味を生かして作られています。
店内の工房で一つひとつ手作りされています。


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元祖おはぎ(つぶあん)140円

餅米をたっぷりの餡で覆ってあります。餅は粒が適度に残っていてもっちりした食感があります。餡子は十勝産きたろまん小豆を使用し柿安独自製法で作り上げた餡子(つぶあん)、甘さ控えめでほんのり塩味が効いて小豆の風味と食感を味わえます。とっても美味しいおはぎです。


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きなこおはぎ140円

国産大豆を遠赤焙煎したオリジナルブレンドのきなこがたっぷりかかっています。きな粉の香りが良くシンプルで美味しいおはぎです。


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あん入り黄金おはぎ 150円

こちらはきなこおはぎの中に餡子が入っています。きなこと餡子の組合せも良いですね。ちょっと贅沢なおはぎですね!


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みたらし団子 86円

国産上新粉を使用したシンプルなお団子を香ばしく焼き上げ、甘辛の醤油タレをからめてあります。


他にもいろいろあったのでまた買いに行ってみようと思います。皆さんも食べてみて下さいね。


口福堂
住所長崎市元船町10-1 ゆめタウン夢彩都店 B1F
TEL095-893-8370
営業時間10:00〜21:00
無休
定休日無休
駐車場館内、近隣に有料あり
HPhttps://www.kakiyasuhonten.co.jp/cate/brand/?c=001006001

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