2014年12月04日

バラモン食堂 五島・天草の美味しい食材を楽しめる

今日は万屋町に新しくオープンした「バラモン食堂」さんに行ってきました。築町で営業していた「藤-FUJI-」さんが移転リニューアルオープンしました。万屋町郵便局のとなりです。


baramon-gaikan.jpg


落ち着いた和のモダンなつくりで、テーブル席、カウンター席、宴会もできる座敷もあります。
五島列島の旬の魚や肉、天草の車海老など産地直送で取り寄せた「島のうまかもん」が楽しめるお店です。


baramon-naikan.jpg


baramon-teishoku.jpg

天草産車海老天麩羅定食 1,000円(写真は+100円のかけうどん小です)

天麩羅の盛り合せ、小鉢、漬物、味噌汁、ごはんが付いています。味噌汁が+100円でかけうどん小に、+200円でかけうどんに変更できます。


baramon-tenpura.jpg

プリプリの海老2匹、頭も丸ごと揚げてあります。イカ、あじ、いんげん、なす、れんこんが付いてボリューム満点、サクッと揚がって美味しいです。


baramon-udon.jpg


baramon-udon2.jpg

かけうどん小はもちろん五島うどんを使用しています。細麺で断面が丸くなっているのが特徴で、強いコシとつやがありツルっとした食感があります。スープはあごだしで風味も良く五島うどんによく合います。これもまた美味です。

皆さんも島のうまかもんを食べに行ってみて下さい。

バラモン食堂
住所長崎市万屋町6-29
TEL095-895-8218
営業時昼11:00〜1600
夜18:00〜22:00(金土は23:00迄)
定休日日曜日夜・第3月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
駐車近くに有料駐車場あり
HP

posted by うまかもん at 13:34 | 和食

2014年12月04日

バラモン食堂 五島・天草の美味しい食材を楽しめる

今日は万屋町に新しくオープンした「バラモン食堂」さんに行ってきました。築町で営業していた「藤-FUJI-」さんが移転リニューアルオープンしました。万屋町郵便局のとなりです。


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落ち着いた和のモダンなつくりで、テーブル席、カウンター席、宴会もできる座敷もあります。
五島列島の旬の魚や肉、天草の車海老など産地直送で取り寄せた「島のうまかもん」が楽しめるお店です。


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天草産車海老天麩羅定食 1,000円(写真は+100円のかけうどん小です)

天麩羅の盛り合せ、小鉢、漬物、味噌汁、ごはんが付いています。味噌汁が+100円でかけうどん小に、+200円でかけうどんに変更できます。


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プリプリの海老2匹、頭も丸ごと揚げてあります。イカ、あじ、いんげん、なす、れんこんが付いてボリューム満点、サクッと揚がって美味しいです。


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かけうどん小はもちろん五島うどんを使用しています。細麺で断面が丸くなっているのが特徴で、強いコシとつやがありツルっとした食感があります。スープはあごだしで風味も良く五島うどんによく合います。これもまた美味です。

皆さんも島のうまかもんを食べに行ってみて下さい。

バラモン食堂
住所長崎市万屋町6-29
TEL095-895-8218
営業時昼11:00〜1600
夜18:00〜22:00(金土は23:00迄)
定休日日曜日夜・第3月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
駐車近くに有料駐車場あり
HP

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