2014年02月25日

KAIWA(カイワ) ハワイの和食レストラン

今日はハワイのホノルルにある和食のレストランをご紹介します。ワイキキ・ビーチ・ウォークの2Fにある「KAIWA(カイワ)」さん、日本人のオーナーさんで日本人のシェフによるオリジナルな和食をモダンな空間で味わえるお店です。


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店内はワイキキのエネルギーとハワイの美しい海、東京の洗練された雰囲気を融合しているそうです。光ファイバーカーテンや着物柄に波打つ天井などで大人の空間を演出してあり落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。


鉄板カウンター、寿司カウンター、テーブル席、掘りごたつ式の座敷があります。


kaiwa-naikan.jpg


kaiwa-4.jpg


れんこんのチーズ焼き $11

こちらは人気ナンバーワンの「れんこんのチーズ焼」、スライスしたレンコンをオリジナルブレンドしたチーズで薄いピザのように焼き上げてあります。おつまみに最適です!


kaiwa-5.jpg


ヤシの木の新芽の天ぷら $13

ハワイならではの「ヤシの木の新芽の天ぷら」、竹の子に似た感じなんですがこれがとっても美味しいんです。シンプルに雪塩でいただきます。


kawai-2.jpg


ハワイ島ベビーアワビの鉄板焼き $16

こちらもハワイならではの食材です。ハワイ島の海洋深層水で育った新鮮なアワビの鉄板焼き、柔らかくて美味しいですよ。


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中トロとフォアグラの鉄板焼き $23

中トロとフォアグラを焼いたものをバルサミコソースでいただきます。クリーミーでとろけるような食感がたまりません。絶品です。


kaiwa-3.jpg


花火ロール ジンジャーソース添え $25

タラバガニとアボカドを巻いたカリフォルニアロールの上に彩り豊かな6種の新鮮な魚介がのっています。贅沢なお寿司です。


kaiwa-6.jpg


チョコバナナクレープフランベ $13

チョコレートとバナナをフランベして焼きたてのクレープで包み込み、バニラアイスとイチゴが添えてあります。甘さ控えめの大人のデザートです。


スタッフの対応もよく安心して食べれるお店です。ハワイに行かれる機会があればぜひ行ってみて下さい。


KAIWA(カイワ)
住所ワイキキビーチウォーク2F 266 ルーズ通り ホノルル ハワイ 96815
TEL808-924-1555
営業時間ランチ11:30〜14:00/ディナー17:00〜23:00(L.O 10:15)
定休日無休
駐車場近隣に有料あり
HPhttp://kai-wa.com/

posted by うまかもん at 10:21 | 他県のグルメ

2014年02月25日

KAIWA(カイワ) ハワイの和食レストラン

今日はハワイのホノルルにある和食のレストランをご紹介します。ワイキキ・ビーチ・ウォークの2Fにある「KAIWA(カイワ)」さん、日本人のオーナーさんで日本人のシェフによるオリジナルな和食をモダンな空間で味わえるお店です。


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店内はワイキキのエネルギーとハワイの美しい海、東京の洗練された雰囲気を融合しているそうです。光ファイバーカーテンや着物柄に波打つ天井などで大人の空間を演出してあり落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。


鉄板カウンター、寿司カウンター、テーブル席、掘りごたつ式の座敷があります。


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れんこんのチーズ焼き $11

こちらは人気ナンバーワンの「れんこんのチーズ焼」、スライスしたレンコンをオリジナルブレンドしたチーズで薄いピザのように焼き上げてあります。おつまみに最適です!


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ヤシの木の新芽の天ぷら $13

ハワイならではの「ヤシの木の新芽の天ぷら」、竹の子に似た感じなんですがこれがとっても美味しいんです。シンプルに雪塩でいただきます。


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ハワイ島ベビーアワビの鉄板焼き $16

こちらもハワイならではの食材です。ハワイ島の海洋深層水で育った新鮮なアワビの鉄板焼き、柔らかくて美味しいですよ。


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中トロとフォアグラの鉄板焼き $23

中トロとフォアグラを焼いたものをバルサミコソースでいただきます。クリーミーでとろけるような食感がたまりません。絶品です。


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花火ロール ジンジャーソース添え $25

タラバガニとアボカドを巻いたカリフォルニアロールの上に彩り豊かな6種の新鮮な魚介がのっています。贅沢なお寿司です。


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チョコバナナクレープフランベ $13

チョコレートとバナナをフランベして焼きたてのクレープで包み込み、バニラアイスとイチゴが添えてあります。甘さ控えめの大人のデザートです。


スタッフの対応もよく安心して食べれるお店です。ハワイに行かれる機会があればぜひ行ってみて下さい。


KAIWA(カイワ)
住所ワイキキビーチウォーク2F 266 ルーズ通り ホノルル ハワイ 96815
TEL808-924-1555
営業時間ランチ11:30〜14:00/ディナー17:00〜23:00(L.O 10:15)
定休日無休
駐車場近隣に有料あり
HPhttp://kai-wa.com/

posted by うまかもん at 10:21 | 他県のグルメ

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