2011年03月15日

丸阿蒲鉾 手にぎり製法

今日は長崎市大黒町にある蒲鉾屋さんに行ってきました。お店の名前は「丸阿蒲鉾」さんです。

丸阿蒲鉾 外観

長崎中央郵便局(駐車場側)の近くにあります。





手握りちくわと蒲鉾のお店、建物内に工場があるので店頭に並ぶ商品はすべてできたてです。
「長崎の技」といわれる昔ながらの手法、手にぎり製法で一本一本丁寧に焼き上げたのがこちらの本格手にぎりちくわです。
手にぎりならでわの風味と食感を楽しめます。小竹輪155円、大竹輪260円です。


丸阿蒲鉾 蒲鉾

丸阿蒲鉾 蒲鉾2

丸阿蒲鉾 蒲鉾3

こちらはお店おすすめの揚げ蒲鉾75円です。長崎近海等で捕れた新鮮な魚を原料として作ってあります。ごはんのおかずやお酒のおつまみにも最適です。


皆さんも丸阿蒲鉾さんの蒲鉾を食べてみてください。


住所:長崎市大黒町11-17
TEL:095-821-1789
営業時間:平8:00〜17:00/土8:00〜15:00
定休日:日祝祭日
駐車場:近隣に有料あり
HP:http://www.maruakamaboko.jp/
posted by うまかもん at 13:19 | お土産・食材

2011年03月15日

丸阿蒲鉾 手にぎり製法

今日は長崎市大黒町にある蒲鉾屋さんに行ってきました。お店の名前は「丸阿蒲鉾」さんです。

丸阿蒲鉾 外観

長崎中央郵便局(駐車場側)の近くにあります。





手握りちくわと蒲鉾のお店、建物内に工場があるので店頭に並ぶ商品はすべてできたてです。
「長崎の技」といわれる昔ながらの手法、手にぎり製法で一本一本丁寧に焼き上げたのがこちらの本格手にぎりちくわです。
手にぎりならでわの風味と食感を楽しめます。小竹輪155円、大竹輪260円です。


丸阿蒲鉾 蒲鉾

丸阿蒲鉾 蒲鉾2

丸阿蒲鉾 蒲鉾3

こちらはお店おすすめの揚げ蒲鉾75円です。長崎近海等で捕れた新鮮な魚を原料として作ってあります。ごはんのおかずやお酒のおつまみにも最適です。


皆さんも丸阿蒲鉾さんの蒲鉾を食べてみてください。


住所:長崎市大黒町11-17
TEL:095-821-1789
営業時間:平8:00〜17:00/土8:00〜15:00
定休日:日祝祭日
駐車場:近隣に有料あり
HP:http://www.maruakamaboko.jp/
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