2009年08月17日

魚浩 魚屋さんのうなぎ

今日は少々夏バテぎみなのでうなぎを食べようと思い、長崎市恵美須町の恵美須町市場の中にある魚浩さんにうなぎを買いに行ってきました。

魚浩 外観
魚屋さんのうなぎですがこれがまた美味しいんです。うなぎを焼き始めて35年、秘伝のタレで丹念に焼き上げてあります。電話で注文をしておくとその時間に合わせて焼いてくれるので焼きたてのふっくら柔らかいうなぎを食べれます。

魚浩 うなぎ


魚浩 うな丼

こちらは豪快に丼にしてみました。ごはんにたれをしみ込ませて食べるうな丼は食欲を旺盛にしてくれます。ビタミンなど栄養素も豊富で疲労回復にはもってこいですよ。皮はパリッと身はホクホクでとっても美味しいです。

魚浩 蒲焼

こちらはうなぎの蒲焼です。ビールなどのお酒のつまみに最高です。暑い夜にお酒と美味しいものをいただくのはまさに至福の時間です。


魚浩さんは魚も新鮮です。旬の魚を買えるのは魚屋さんならではです。干物なども美味しいのでぜひ行ってみてください。


魚浩
住所:長崎市恵美須町6-16
TEL:095-826-6479
営業時間:6:00〜18:30
定休日:日曜日
posted by うまかもん at 18:57 | Comment(0) | お土産・食材
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魚浩 魚屋さんのうなぎ

今日は少々夏バテぎみなのでうなぎを食べようと思い、長崎市恵美須町の恵美須町市場の中にある魚浩さんにうなぎを買いに行ってきました。

魚浩 外観
魚屋さんのうなぎですがこれがまた美味しいんです。うなぎを焼き始めて35年、秘伝のタレで丹念に焼き上げてあります。電話で注文をしておくとその時間に合わせて焼いてくれるので焼きたてのふっくら柔らかいうなぎを食べれます。

魚浩 うなぎ


魚浩 うな丼

こちらは豪快に丼にしてみました。ごはんにたれをしみ込ませて食べるうな丼は食欲を旺盛にしてくれます。ビタミンなど栄養素も豊富で疲労回復にはもってこいですよ。皮はパリッと身はホクホクでとっても美味しいです。

魚浩 蒲焼

こちらはうなぎの蒲焼です。ビールなどのお酒のつまみに最高です。暑い夜にお酒と美味しいものをいただくのはまさに至福の時間です。


魚浩さんは魚も新鮮です。旬の魚を買えるのは魚屋さんならではです。干物なども美味しいのでぜひ行ってみてください。


魚浩
住所:長崎市恵美須町6-16
TEL:095-826-6479
営業時間:6:00〜18:30
定休日:日曜日
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