ガラスに囲まれた場所にあるので長崎の風景や運河を眺めながらゆっくりした時間を過ごせます。食と芸術の融合をテーマにつくられたカフェをプロデュースしているのは、フランス料理界の巨匠・上柿元　勝氏です。テーブルやイス、食器などにもこだわってありほとんどがオリジナルだそうです。









今日はパスタセット1,100円を食べました。パスタ、パンorミニサラダ、コーヒーor紅茶のホットかアイスorソフトドリンクがついています。パスタはミートスパゲティかスパゲティ トマトソース バジリコ風味があります。本日はスパゲティ トマトソース バジリコ風味にしました。



ジューシーなトマトソースに風味のよいバジリコをふんだんに使ったスパゲッティで、トマトの酸味にほどよくバジリコの風味がきいて美味しいですよ。キャベツがまたいい具合にアクセントになっています。

他にも

牛肉と野菜の煮込みカレー　単品800円　セット1,100円

ツナサンドウィッチ ピクルス添え　単品700円　セット950円

ﾐｯｸｽサンドウィッチ ピクルス添え　単品700円　セット950円

などがあります。

もちろんスウィ‐ツもあります。スウィーツも絶品ですよ。

コーヒーはレインフォレスト アライアンス（熱帯雨林同盟）が認めた農園で栽培されたコーヒーで、おすすめです。

そしてこちらはワインなどのアルコールもあるんですよ。大人の時間を楽しむのには最高です。

長崎県産の野菜をふんだんに使用したフードメニューやスウィーツは、どれも上柿元氏こだわりの逸品です。

展覧会などを楽しみながらカフェで過ごしてみるのもいいと思いますよ。


詳しい住所や地図、営業時間はこちら
「長崎県美術館カフェ」>>


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