2008年12月27日

いまじん -築町の新しい和食のお店-

このようなグルメに関するブログを書いていると、どうしても新しくオープンしたお店などに行ってみたくなります。先日、長崎市の築町を歩いている時、新しくオープンした和食のお店を見つけ、ずっと行きたいな〜っと思っていました。そして、ようやく行くことができたので、今回はこのお店をご紹介したいと思います。

いまじん 外観

和食旬彩 いまじんさんです。オープンしたばかりのお店で食事をしたいと思います。
いまじん 店内

店内に入ると、まずカウンターがあります。この落ち着いた雰囲気のカウンターが、奥行きがかなりあって、料理をたくさん置けるようになっています。ですから、カウンターでも手元はゆったりして食事ができます。この後ろには、テーブル席と座敷席があります。一人でも、お友達とでも食事を楽しむことができますよ。

いまじん とりそぼろ丼

・とりそぼろ丼 600円

今回私が注文したのは店長さんのオススメで、とりそぼろ丼です。小鉢・味噌汁・漬物・食後のコーヒーという内容になっています。とりのそぼろと、色鮮やかな玉子が綺麗な料理です。いまじんさんでは、オーソドックスな皆さんにお馴染みの和食を提供されています。食べてみると、そぼろと玉子がすごく美味しくて、ご年配の方から子供まで大好きな味だと思いました。

いまじん さんま蒲焼き丼

・さんま蒲焼き丼 600円

これは、さんま蒲焼き丼です。脂がのった美味しいさんまが、甘辛い蒲焼きにされています。これも美味しかったです。蒲焼きは、すごくご飯に合います。当然ですが、いまじんさんは旬の食材で料理を作ることにこだわられています。12月の後半からはこのさんまが、イワシの蒲焼きに変わります。この時期はいわしの一番美味しい季節ですから、すごく楽しみですね。

和食のお店は、値段が結構高いというイメージがあったんですが、いまじんさんはお昼の定食も、夜のメニューもすごくリーズナブルです。美味しくて、財布にも優しい和食を皆さんも楽しんでください。


詳しい住所や地図、営業時間はこちら
「和食旬彩 いまじん」>>


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posted by うまかもん at 11:59 | Comment(0) | 和食
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