2008年11月26日

ティア長崎銅座店 土と命と愛ありて

旬の無農薬・有機野菜の家庭料理のお店、ティアさんの銅座店へ行ってきました。ホリディ・イン長崎2Fにあります。こちらのお店は生産者から提供される安全な食材を使い、その素材の味を大切にして料理を作っています。

ティア 外観


落ち着いた雰囲気の店内には、いろんなお料理が並べられています。どれも美味しそうでしょう。全てが手作りです。

ティア 内観

ティア 料理

ティア 料理2

ティアさんでは生産者の方たち、そしてその土地の埋もれた食材に光を当てること、規格外のものでも大事にすることを大きな目的としてされています。また料理はすべて素材の旬に合わせて提供されています。化学調味料や白砂糖は一切使用されていません。

ティアさんのもう一つのコンセプトは3世代で食べられる、毎日繰り返して食べても飽きのこない食事です。赤ちゃんからお年寄りまで、それぞれが好きな料理を好きなだけ食べれるように工夫されています。さわらのライスコロッケ、干し大根のかぼすサラダ、長ネギと柿の酢ぬた、南瓜煮、じゃが芋炒めなど素材を活かしたシンプルな味の料理は美味しいですよ。体も心もリフレッシュします。ぜひ皆さんも食べに行ってみて下さい。


朝:ティアコース 大人1,155円 小学生800円 幼児の方 450円

昼:ティアコース 大1,300円 小学生800円 幼児の方 450円
シルバーコース65才以上1,050円 デザートコース1,500円 お持ち帰り弁当800円

夜:ティアコース 大人1,600円 小学生1000円 幼児450円
シルバーコース1,300円 デザートコース1,800円 パーティーコース3,550円(お酒と料理を楽しめます)


ティアさんからのお知らせ
私供では使わせて頂いている食材はすべて生命をもっております。したがいましてにこにこと喜んで食して頂きますと、お料理がうれしさのあまりより一層おいしくなるようでございます。


ティア 長崎銅座店
住所:長崎市銅座町6-24 ビクトリア・イン長崎2F
TEL:095-828-2984
営業時間:朝7:00〜10:00(L.O 9:30)
昼11:30〜15:00(L.O 14:30)
夜18:00〜21:00(L.O 20:30)
定休日:無休
ホームページ:http://www.tia-nagasaki.com/
posted by うまかもん at 14:58 | Comment(0) | ビュッフェ・バイキング
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ティア長崎銅座店 土と命と愛ありて

旬の無農薬・有機野菜の家庭料理のお店、ティアさんの銅座店へ行ってきました。ホリディ・イン長崎2Fにあります。こちらのお店は生産者から提供される安全な食材を使い、その素材の味を大切にして料理を作っています。

ティア 外観


落ち着いた雰囲気の店内には、いろんなお料理が並べられています。どれも美味しそうでしょう。全てが手作りです。

ティア 内観

ティア 料理

ティア 料理2

ティアさんでは生産者の方たち、そしてその土地の埋もれた食材に光を当てること、規格外のものでも大事にすることを大きな目的としてされています。また料理はすべて素材の旬に合わせて提供されています。化学調味料や白砂糖は一切使用されていません。

ティアさんのもう一つのコンセプトは3世代で食べられる、毎日繰り返して食べても飽きのこない食事です。赤ちゃんからお年寄りまで、それぞれが好きな料理を好きなだけ食べれるように工夫されています。さわらのライスコロッケ、干し大根のかぼすサラダ、長ネギと柿の酢ぬた、南瓜煮、じゃが芋炒めなど素材を活かしたシンプルな味の料理は美味しいですよ。体も心もリフレッシュします。ぜひ皆さんも食べに行ってみて下さい。


朝:ティアコース 大人1,155円 小学生800円 幼児の方 450円

昼:ティアコース 大1,300円 小学生800円 幼児の方 450円
シルバーコース65才以上1,050円 デザートコース1,500円 お持ち帰り弁当800円

夜:ティアコース 大人1,600円 小学生1000円 幼児450円
シルバーコース1,300円 デザートコース1,800円 パーティーコース3,550円(お酒と料理を楽しめます)


ティアさんからのお知らせ
私供では使わせて頂いている食材はすべて生命をもっております。したがいましてにこにこと喜んで食して頂きますと、お料理がうれしさのあまりより一層おいしくなるようでございます。


ティア 長崎銅座店
住所:長崎市銅座町6-24 ビクトリア・イン長崎2F
TEL:095-828-2984
営業時間:朝7:00〜10:00(L.O 9:30)
昼11:30〜15:00(L.O 14:30)
夜18:00〜21:00(L.O 20:30)
定休日:無休
ホームページ:http://www.tia-nagasaki.com/
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