お店の前に駐車場があるだけに店内は、



さすがに広いです。座敷席にテーブル席、カウンター席まであります。きれいなお店です。

この日は日替わり定食を頂こうかなと思ったんですが、限定20食なため終わっていました。こればっかりは仕方が無いですよね。

ならば、お店のオススメを頂こうということで、勧めていただいたのがコチラ！



五島直送すりみ揚げ定食(そば850円、うどん820円)です。うどんとそばが選べるんですが、今回は最近あまり食べていなかった、



そばにしました。和舎楽さんのこだわりは、麺・ダシともに軟水を使用して作り、そばの麺は一番美味しいと言われる「つなぎ」と「そば粉」の割合を「2:8」でブレンドして作られているところなんだそうです。こだわっているだけあって、さすがにおいしい。ツルツルっと食べてしまいました。

そしてこちらが、



五島直送のすりみ揚げです。ひとつひとつが大きいんです、しかもジューシー！食べてみると、



中はアツアツで、プリプリしています。しかも、魚の甘みがジワ〜っと広がります。野菜がたくさん入っているので、プリプリした食感の中に、シャキシャキ感もあります。


定食のごはんは白米・寿穀米・いなり2個から選べますし、プラス100円でうどん・ごはんを大盛りにできるので、色々な組合せとお好きな量の食事を楽しめるお店です。




詳しい住所や地図、営業時間はこちら
「自家製麺工房 和舎楽」>>




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