2008年10月14日

自家製麺工房 和舎楽 -長与のこだわり麺のお店-

最近、長与に行くことが多くて、よく食事を長与のお店でしています。この日も、どのお店で食事をしようかな〜っとお店を探していると、麺を専門に扱っているお店を見つけました。

和舎楽外観

自家製麺工房 和舎楽さんです。麺類が好きな私は、迷わずこのお店でお昼を食べることにしました。

お店の前に駐車場があるだけに店内は、

和舎楽店内

さすがに広いです。座敷席にテーブル席、カウンター席まであります。きれいなお店です。

この日は日替わり定食を頂こうかなと思ったんですが、限定20食なため終わっていました。こればっかりは仕方が無いですよね。

ならば、お店のオススメを頂こうということで、勧めていただいたのがコチラ!

和舎楽すりみ揚げ定食

五島直送すりみ揚げ定食(そば850円、うどん820円)です。うどんとそばが選べるんですが、今回は最近あまり食べていなかった、

和舎楽こだわりのそば

そばにしました。和舎楽さんのこだわりは、麺・ダシともに軟水を使用して作り、そばの麺は一番美味しいと言われる「つなぎ」と「そば粉」の割合を「2:8」でブレンドして作られているところなんだそうです。こだわっているだけあって、さすがにおいしい。ツルツルっと食べてしまいました。

そしてこちらが、

和舎楽すりみ揚げ

五島直送のすりみ揚げです。ひとつひとつが大きいんです、しかもジューシー!食べてみると、

和舎楽すりみ揚げ2

中はアツアツで、プリプリしています。しかも、魚の甘みがジワ〜っと広がります。野菜がたくさん入っているので、プリプリした食感の中に、シャキシャキ感もあります。


定食のごはんは白米・寿穀米・いなり2個から選べますし、プラス100円でうどん・ごはんを大盛りにできるので、色々な組合せとお好きな量の食事を楽しめるお店です。




詳しい住所や地図、営業時間はこちら
「自家製麺工房 和舎楽」>>




人気ブログランキング
人気ブログランキング
この記事が役に立ったら応援クリックお願いしますm(_ _)m
ランキング50位以内見事達成!!応援してくれたみなさんに感謝。
引き続き、30位以内目指して頑張ります!!





作元鮮魚店作元鮮魚店
おかげさまで、現在はホテル・料理屋・居酒屋・病院にもお取引頂いています。鮮度の良い魚を皆様にお届けできるよう頑張っています。
umakamon-sakumoto.area9.jp

有限会社 キシカワフーズ有限会社 キシカワフーズ
当社では馬肉の加工にも力を入れています。馬肉の旨みをとことん引き出した加工により逸品の商品に仕上がっています。
kisikawa.area9.jp
posted by うまかもん at 14:55 | Comment(2) | 和食
この記事へのコメント
コメントありがとうございます!

さすが地元の方ですね。本当に良いお店でした。
お腹いっぱい食べれるし、料理も美味しかったです。

長与にはまだまだ良いお店がたくさんあると思いますので、ぜひ教えてください!
Posted by うまかもん at 2008年11月25日 09:50
地元です(^-^)/こちらは店内もきれいで、スタッフさんも親切、他、細かな所に心配りがされていて良いお店だと思います。ご飯が十穀米にできたりもします。定食はどれも安くて結構ボリュームあり★(でも決しておかずも麺も雑な味じゃないのです!)先週久しぶりに行って、すごく良いなぁと改めて感じました(*'-^)
Posted by at 2008年11月23日 22:15
コメントを書く
お名前:

メールアドレス(ブログには公開されません):

ホームページURL:

コメント:

認証(表示されている文字列を入力してください):
ubx0

登録店新着記事一覧

登録店新着記事




アティックのスタッフ!! 長崎出島ワーフカフェレストラン | Attic(アティック) ]

アティックの女性陣はみんなキレイです!! ちひろちゃん!!...
02-03 13:21 http://attic.area9.jp/
雪です 長崎ロイヤルチェスターホテル ]

管理人も今朝は電停まで徒歩途中怖くて歩けない小学生がいたので...
02-02 14:31 http://umakamon-rch.area9.jp/
はじめましてあくびちゃんです! 長崎出島ワーフカフェレストラン | Attic(アティック) ]
昨年の9月からお世話になってますあくびちゃんです! 先日、ブログの更新方法...
02-01 01:05 http://attic.area9.jp/
Attic バリスタ日記〜松永店長編!! 長崎出島ワーフカフェレストラン | Attic(アティック) ]

皆さん、いかがおすごしですか? 今週はまたまた寒くなりそうな長崎です。 さ...
01-31 22:16 http://attic.area9.jp/
今週のランチメニューは 長崎ロイヤルチェスターホテル ]
今週のランチメニューは (魚料理)旬魚と大根、椎茸のムニエル  ...
01-29 18:45 http://umakamon-rch.area9.jp/
Attic バリスタ日記〜ウッチー編!! 長崎出島ワーフカフェレストラン | Attic(アティック) ]

ランタンフェスティバルも中盤戦ですね・・・ 皆さんはもう見に行かれましたか...
01-28 19:55 http://attic.area9.jp/
☆事務所で・・・。☆ 長崎 元気村 ]
2日連続更新している気まぐれ者の古賀です! 今、事務所で苺を育てております。...
01-27 22:30 http://genki-mura.area9.jp/
ランタンフェスタ開催中!! 長崎出島ワーフカフェレストラン | Attic(アティック) ]

ランタンフェスティバル!!  見に行かれました??? 私は昨日行っていま...
01-27 19:40 http://attic.area9.jp/