2008年07月24日

宝雲亭 -1口餃子と生ビールは最高-

思案橋の電車通りにある1口餃子専門店の宝雲亭さんに行ってきました。創業されてから37年目の老舗です。

宝雲亭 外観


店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食べれます。一人でも気軽に入れるお店です。

宝雲亭 内観

宝雲亭 内観2


宝雲亭 餃子つくり
お店の一番人気は言うまでもなく餃子360円です。これは餃子が作られるところを撮らせてもらいました。生地を小さく切って、丸薄く伸ばします。それに具を入れて包み込みます。リズミカルに手際よく餃子が作られていきます。

宝雲亭 餃子を焼く
さあ、いよいよ餃子を焼きます。楽しみです。

宝雲亭 餃子
出来上がりました!さっそくいただきます。まずは皮が良いですね。パリパリしているのにもちもちした食感もあり、薄さも程よいです。具は玉ねぎと豚の挽肉(赤身と背脂)、調味料のみで作られています。玉ねぎをたっぷり入れるのでジューシーな仕上がりです。1口餃子なのでパリパリとじゅわっとが何度も味わえます。ビールとの相性も抜群ですよね。他にはこのお店の2番人気 牛スジポン470円、3番人気 豚ニラトジ520円、肝ニラトジ470円、ニラトジ370円、キモテキ370円などがあります。

パリっとした餃子と生ビールは最高です。人気ランキングの2番と3番も食べる価値ありです。皆さんもぜひ食べてみてください。暑い夏にはスタミナも必要です。

2階もあります。
宝雲亭 2階


宝雲亭
TEL:095-821-9333
営業時間:17:00〜24:00
定休日:なし
住所:長崎市本石灰町1-7
posted by うまかもん at 13:17 | 中華・らーめん

2008年07月24日

宝雲亭 -1口餃子と生ビールは最高-

思案橋の電車通りにある1口餃子専門店の宝雲亭さんに行ってきました。創業されてから37年目の老舗です。

宝雲亭 外観


店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食べれます。一人でも気軽に入れるお店です。

宝雲亭 内観

宝雲亭 内観2


宝雲亭 餃子つくり
お店の一番人気は言うまでもなく餃子360円です。これは餃子が作られるところを撮らせてもらいました。生地を小さく切って、丸薄く伸ばします。それに具を入れて包み込みます。リズミカルに手際よく餃子が作られていきます。

宝雲亭 餃子を焼く
さあ、いよいよ餃子を焼きます。楽しみです。

宝雲亭 餃子
出来上がりました!さっそくいただきます。まずは皮が良いですね。パリパリしているのにもちもちした食感もあり、薄さも程よいです。具は玉ねぎと豚の挽肉(赤身と背脂)、調味料のみで作られています。玉ねぎをたっぷり入れるのでジューシーな仕上がりです。1口餃子なのでパリパリとじゅわっとが何度も味わえます。ビールとの相性も抜群ですよね。他にはこのお店の2番人気 牛スジポン470円、3番人気 豚ニラトジ520円、肝ニラトジ470円、ニラトジ370円、キモテキ370円などがあります。

パリっとした餃子と生ビールは最高です。人気ランキングの2番と3番も食べる価値ありです。皆さんもぜひ食べてみてください。暑い夏にはスタミナも必要です。

2階もあります。
宝雲亭 2階


宝雲亭
TEL:095-821-9333
営業時間:17:00〜24:00
定休日:なし
住所:長崎市本石灰町1-7
posted by うまかもん at 13:17 | 中華・らーめん

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